Recette

Paella maison

By on 22 mars 2018

Aujourd’hui nous partons en Espagne! Enfin dans l’assiette du moins. Car oui avec cet hiver interminable j’ai besoin de chaud, de soleil, de couleurs, de croquant (ne nous emportons pas sur une imitation de Cyril Lignac). Je ne vous garantis pas que cette paella est faite dans la pure tradition espagnole car ce n’est pas […]

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Recette

Scones

By on 18 mars 2018

Il n’y a rien de plus British et dominical que des scones et de la clotted cream pour l’après-midi. Alors laissez-moi vous partagez cette recette simple et rapide pour des scones délicieux et réussis. Ingrédients: 200g de farine 75g de beurre mou 2 œufs 3 cuil. à soupe de sucre en poudre 5 cl de […]

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Recette

Tartelettes citron et spéculoos

By on 12 mars 2018

Je suis peut-être un petit peu trop optimiste mais les beaux jours arrivent et les fruits frais aussi. Pour la recette de la semaine j’ai donc choisi un fruit jaune comme le soleil: le citron! Dans la catégorie « recettes classiques de pâtisserie » j’ai désormais fait mon baptême en ce qui concerne la tarte au citron. […]

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Recette

Cookies fondants aux pépites de chocolats

By on 8 mars 2018

Je ne sais pas comment vous aimez vos cookies mais moi j’adore quand ils sont croustillants sur les bords et fondants au milieu. Comme vous pouvez l’imaginer, je suis donc à la recherche du cookie parfait! Ne soyez donc pas étonné si je poste plusieurs recettes de cookies car je pense que celle-ci sera la […]

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Recette

Gaufres

By on 22 février 2018

On continue ce mois de février dans le « gras » et la bonne humeur. Car chez moi la Chandeleur et Mardi gras ça ne dure pas un jour mais le mois entier donc si vous faites un régime ne venez pas sonner à ma porte. Et donc tout naturellement après vous avoir partagé ma recette pour […]

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